Infino

メイドインジャパンにこだわり、日本中の生産者の想いの詰まった食材と、シェフがこれまでの22年間のフランス星付きレストランや日本国内でのレストラン経験で培ってきたフレンチを中心とする調理技術を融合させ、今までにない新しい視点から生まれる料理をカウンター前で調理させていただき提供いたします。

アンフィーノは、目の前に土佐堀川、中之島公園、バラ園や、視界いっぱいに広がる大きな空が見渡せるという場所で、大阪発祥の食文化スタイルであるカウンター割烹の要素を取り入れたフレンチレストランです。お客さまと同じ目線でカウンターを挟んで作られる料理を調理工程からぜひご覧ください。